Denunciem l’ús fraudulent de mecanismes com el “trasllat de càrrega nitrogenada” per continuar expandint la indústria porcina en zones ja saturades
La producció intensiva de carn és responsable de més de la meitat de les emissions del sistema alimentari global. A Catalunya, aquest impacte es concentra especialment en la indústria porcina, que ha crescut de manera desmesurada les darreres dècades.
Amb més de 9,7 milions de porcs a Catalunya i més de 483.000 a l’Alt Empordà (segons dades del DACC, 2021), el territori es troba en una situació límit. Les conseqüències són cada vegada més greus: excés de nitrogen, contaminació d’aqüífers per nitrats, emissions d’amoníac i degradació del sòl. Aquesta pressió ha provocat que 35 dels 68 municipis de l’Alt Empordà siguin declarats en Zona Vulnerable per contaminació de nitrats, un indicador clar del col·lapse del model actual.
Més porcs a la granja de camp major (Ventalló)
IAEDEN-Salvem l’Empordà ha presentat recentment al·legacions a l’ampliació de la granja de Camp Major, a Ventalló. El projecte pretén augmentar la capacitat fins als 2.364 porcs mitjançant un suposat trasllat de càrrega nitrogenada d’una explotació bovina a una porcina. Aquest mecanisme obliga a tancar l’anterior explotació (la bovina) per evitar increments globals de contaminació. En aquest cas, s’utilitza per intensificar encara més la producció sense reduir-ne l’impacte real.
Des de l’entitat denunciem que aquesta operació augmenta la pressió sobre el sòl i els aqüífers ja degradats i consolida un model d’agroindústria intensiu i amb significatius impactes negatius ambientals; però, també socials.
Tendència cada vegada més generalitzada
Aquest cas no és aïllat. Forma part d’una dinàmica creixent d’expansió de la ramaderia intensiva a l’Alt Empordà, a Catalunya i altres indrets de la península.
En aquest sentit, des de la IAEDEN-Salvem l’Empordà també hem presentat:
- L’octubre de 2025, al·legacions a la modificació de les Normes Subsidiàries de Sant Climent Sescebes que pretenien flexibilitzar les distàncies i les condicions a les activitats ramaderes.
- Febrer de 2026: al·legacions i denúncies a l’ampliació de la granja de Mas Llovet a Cantallops.
Alertem que no es tracta de casos puntuals, sinó d’un problema estructural que afecta al conjunt del territori. Remarquem la necessitat d’aplicar de forma estricta les normatives urbanístiques i ambientals a les explotacions ramaderes intensives i, alhora, promoure una planificació comarcal o nacional d’aquestes.
“El territori no pot absorbir més pressió. Continuar ampliant granges en aquestes condicions és ignorar els límits ecològics i posar en risc recursos tan bàsics com l’aigua”.
COMUNICAT DE PREMSA
1/04/2026
IAEDEN- SALVEM L’EMPORDÀ