La darrera signatura feta ha estat un acord de custòdia entre IAEDEN, GOB Menorca i la la finca de Can Salva (Torroella de Fluvià), en el marc del projecte “Cultivant sinergies” de desenvolupament rural, cofinançat pel Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i pel FEADER.
 |
| Signatura de l’acord a la finca Can Salva |
Can Salva produeix llegums i horta ecològica en terres majoritàriament situades al municipi de Torroella de Fluvià, així també té un obrador on elabora llegums, cremes de verdures, així com també confitures i sucs, tot a partir de productes ecològics certificats etiquetats sota el nom de VITRA. La finca també produeix oli ecològic, procedent d’oliveres de la zona, algunes de les quals són centenàries.
Els seus productes es distribueixen a cooperatives de consum i a diverses botigues de la comarca, així com també es poden trobar a l’agrobotiga Baix Fluvià de Torroella de Fluvià.
A més, la finca disposa d’una casa de turisme rural anomenada Can Salva a Torroella de Fluvià.
Els seus productes es distribueixen a cooperatives de consum i a diverses botigues de la comarca, així com també es poden trobar a l’agrobotiga Baix Fluvià de Torroella de Fluvià.
A més, la finca disposa d’una casa de turisme rural anomenada Can Salva a Torroella de Fluvià.
Per a més informació podeu consultar la web http://www.conservesvitra.com/
